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HOHHOT, China, 10 de octubre de 2025
HOHHOT, China, 10 de octubre de 2025 /PRNewswire/ — El Centro Nacional para la Innovación Tecnológica para la Industria Láctea (NCTID, por sus siglas en inglés) celebró su tercera conferencia anual los días 27 y 28 de septiembre en Hohhot, Mongolia Interior.
En la conferencia, el NCTID dio a conocer sus diez logros más importantes para 2025, en los que se destacan avances fundamentales que establecen nuevos puntos de referencia para la industria. Estos logros incluyen la cría de ganado lechero de clase mundial, el avance en la investigación sobre la leche materna, el aumento de la producción de ingredientes clave, el perfeccionamiento de tecnologías avanzadas de procesamiento de lácteos, el desarrollo de productos lácteos para un envejecimiento saludable y el impulso de la sostenibilidad en todo el sector.
He Jian, director general del NCTID, repasó los avances y las perspectivas del Centro. “Los últimos tres años han sido un periodo formativo de exploración para el NCTID, durante el cual hemos establecido una plataforma industrial abierta y colaborativa”, señaló. “De cara al futuro, intensificaremos nuestro enfoque en la investigación con la aceleración de empresas como eje central, al mismo tiempo que ampliaremos la conferencia anual a un foro científico profesional de alto nivel”.
Expertos de instituciones líderes, entre ellas la Universidad Agrícola de China, la Universidad Tecnológica y Empresarial de Pekín, la Universidad de Mongolia Interior y el Instituto de Ciencias Bioeconómicas de Nueva Zelanda, también compartieron sus investigaciones en la conferencia.
El Dr. Stefan Clerens, director del Grupo Científico de Alimentos Inteligentes y Bioproductos del Instituto de Ciencia Bioeconómica, habló sobre los últimos avances del instituto en el campo de la ciencia alimentaria. Su intervención destacó una línea de desarrollo de alimentos para la salud cerebral y enfatizó que el uso de modelos celulares del eje intestino-cerebro para pruebas de selección puede reducir los riesgos en investigación y desarrollo (I+D) y ofrecer un fuerte respaldo para la innovación de productos.
El perfil internacional del NCTID sigue creciendo, como lo demuestra el lanzamiento del Focal Point on Dairy Research in China (Punto focal sobre la investigación de lácteos en China), una publicación especial de Nature que muestra los logros colaborativos del NCTID y sus organizaciones miembros, entre ellas Yili. Destaca el papel fundamental del Centro a la hora de unir la investigación y la aplicación industrial, y de fomentar la innovación y el desarrollo en la industria láctea.
Además, el NCTID y el Centro de Protección de la Propiedad Intelectual de Mongolia Interior publicaron los resultados de su estudio conjunto de 2025, Una encuesta sobre el entorno jurídico de la propiedad intelectual en el sudeste asiático y recomendaciones estratégicas para la expansión internacional de las empresas lácteas.
Liderada por el Grupo Yili, la NCTID se ha convertido en una fuerza impulsora en el avance y la aplicación de tecnologías de punta, el fomento del progreso en toda la industria y el apoyo al desarrollo de alta calidad del sector lácteo de China.
De cara al futuro, el NCTID tiene previsto adoptar un enfoque más abierto en materia de colaboración, con la participación de gobiernos, empresas, universidades, institutos de investigación y partes interesadas de toda la cadena de suministro. Mediante la introducción de innovaciones más frecuentes y servicios públicos más inclusivos, el Centro pretende proporcionar un mayor apoyo al crecimiento a largo plazo de la industria láctea china.
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FUENTE Yili Group
