Procedimiento para corregir CFDI de nóminas, en cual no se timbró la percepción de vales de despensa

Una Persona Moral, Régimen General de Ley, emite los CFDI de nóminas por todo el ejercicio 2018, periodicidad semanal, y el 5 de mayo del 2019, se percatan que la prestación de vales de despensa que se le da al empleado no está timbrado en todo el ejercicio, esto es consecuencia de que al momento de dar de alta dicha prestación, se le indicó incorrectamente al sistema que era en especie, debido a esta situación, el sistema no acumula el ingreso exento a los empleados y no timbra el concepto. La duda es: ¿cuál sería el procedimiento correcto para corregir y timbrar la prestación de vales de despensa de 2018?

¿Tengo que cancelar los CFDI de las 52 semanas del ejercicio anterior 2018, y volver a timbrar con los datos correctos los CFDI de las 52 semanas? O ¿puedo abrir un solo período extraordinario de diciembre de 2018, y timbrar en un solo período y en un solo CFDI, el acumulado de vales de despensa (ingreso exento) que se le dio a cada empleado?